BAKAÐ með Elenoru Rós

Biblía heimabakarans! Hér hefur Elenora Rós Georgesdóttir tekið saman sínar uppáhalds uppskriftir sem spanna allt frá einföldum súrdeigsbakstri til gómsætra súkkulaðivafninga og allt þar á milli.

Bókin inniheldur einnig ítarlega kennslu í súrdeigsbrauðgerð og öll þau helstu trix sem þarf að kunna til að baksturinn heppnist sem best.

Elenora  vinnur við bakstur í Bláa Lóninu og hefur haldið úti vinsælu instagram síðunni Bakaranora um nokkurt skeið.

„Uppskriftirnar í bókinni eru margar hverjar mjög persónulegar og um leið uppáhalds. Þær eru fjölbreyttar og það ættu allir að finna eitthvað við sitt hæfi. Njótið vel!“ -Elenora Rós

Bókin er innbundin og 160 bls. 

Stóra Disney uppskriftabókin

Matgæðingurinn Tobba Marinós hefur hér tekið saman 100 vinsælustu uppskriftirnar úr hinum geysivinsælu Disney-matreiðslubókum, og bætt við fjölda nýrra rétta.

Hér er að finna einfaldar uppskriftir að orkuríkum morgunmat, kraftmiklum kjötréttum, skemmtilegum fiskiréttum, girnilegum grænmetisréttum, sjóðheitum súpum, freistandi salötum, svo ekki sé minnst á gómsæt nesti og nasl. Þessi bók hefur að geyma yfir 115 spennandi, hollar og gómsætar uppskriftir fyrir upprennandi matreiðslumenn. Allir geta fundi eitthvað við sitt hæfi.

Innbundin

192 bls.

Veislubókin

Í þessari fallegu bók eftir Berglindi Hreiðarsdóttur eru samankomnar allar helstu upplýsingar um hvað ber að hafa í huga þegar kemur að hvers kyns veisluhöldum.

Hér er að finna leiðbeiningar um útreikning á magni veitinga, gagnlega gátlista, hugmyndir að framsetningu, ógrynni af uppskriftum og fjölmörg holl ráð. Sannkallað þarfaþing veisluhaldarans!

Innbundin - 160bls

Edda útgáfa

Edda er útgáfufyrirtæki sem sérhæfir sig í útgáfu bóka og rekstri áskriftarklúbba með efni frá Disney. Fyrirtækið leggur metnað sinn í að færa fjölskyldum töfra Disney með fjölbreyttu og vönduðu lesefni.